Pistachio cheesecakes with mango

Pistachio cheesecakes with mango

4.0 5 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

shelled unsalted pistachio nuts
40 g
40 g hazelnuts
unsalted butter for greasing
fresh mint leaves plus extra for garnishing
8
cornflour (30 g)
2 tbsp
raw sugar
100 g
100 g white sugar
limes zest only, no white pith
1
cream cheese
250 g
fresh ricotta cheese
250 g
eggs
4
water
500 g
ripe mango cut into cubes
1
2 peaches, cut into cubes

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 1906 kJ / 455 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fabulous Flavour on Every Level 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Almond biscotti

Almond biscotti

1 Std. 10 Min

White balsamic reduction

White balsamic reduction

40 Min

Steamed pistachio cheesecakes with mango

Steamed pistachio cheesecakes with mango

1 Std. 30 Min

Rice cake with sweet azuki bean paste

Rice cake with sweet azuki bean paste

8 Std. 30 Min

Ricotta fruit tart

Ricotta fruit tart

1 Std. 30 Min

Prawn and mushroom crepes

Prawn and mushroom crepes

50 Min

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

4 Std. 30 Min

Cashew panna cotta with raspberry sauce

Cashew panna cotta with raspberry sauce

3 Std. 20 Min

Watermelon and salmon ceviche stack

Watermelon and salmon ceviche stack

25 Min

Baked salmon cheesecake

Baked salmon cheesecake

26 Std. 35 Min

Salmon niçoise salad

Salmon niçoise salad

35 Min

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1 Std.