Curry Kippensoep (红咖喱鸡)

Curry Kippensoep (红咖喱鸡)

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porties

Zutaten

citroengras, vers
2 stengels
olie met neutrale smaak
10 g
rode curry pasta
80 g
tomaten in vier gesneden
150 g
kippenbouten, zonder vel
600 g
kokosmelk
250 g
verse sperziebonen
100 g
aubergine in plakjes (1 cm)
100 g
verse koriander enkel de blaadjes, om te garneren
2 stengels

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 33.4 g

Brennwert 1577.9 kJ / 377.1 kcal

Fett 18.7 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 14.5 g

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