Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 Radieschen, halbiert
- 1 Karotte, mittelgroß, in Stücken
- 50 g Grünkern
- 230 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 2 Eier
- 15 g süßer Senf
- 20 g natives Olivenöl extra
- 50 g Sauerrahm
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Kresse, zum Dekorieren
- Nährwerte
- pro 50 g
- Brennwert
- 303 kJ / 72 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 1 g
Alternative Rezepte
Karotten-Walnuss-Aufstrich
25 Min
Kürbis-Grünkern-Frikadellen
1h 40min
Bärlauch-Leinölaufstrich
15min
Kürbiskernaufstrich
5min
Mediterraner Paradeiser-Linsen-Aufstrich
1h 20min
Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45min
Rote Rüben Hummus
10min
Grünkernaufstrich
20min
Dinkel-Bärlauchweckerl
1 godz. 50 min
Rote-Linsen-Aufstrich
35min
Bärlauch-Erdäpfelkas
40min
Feuriger Bohnenaufstrich (vegan)
10min