Zuppa di aragosta

Zuppa di aragosta

4.8 5 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
80 g di cipolla in quarti
1 spicchio di aglio senza anima
1 peperoncino rosso (optional) secco
30 g olio extravergine di oliva
600 g di aragosta a pezzi (3 cm circa) (vedere consigli)
150 g di vino bianco secco
400 g di pomodori pelati
1 pizzico di timo secco (optional)
1 pizzico di origano secco (optional)
100 g di acqua
1 pizzico di sale
4 fette di pane tostato a tocchetti

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 11.7 g

Brennwert 996 kJ / 238 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 29.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Calore nel piatto 68 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Bisque

2 Std.

Cozze al vino bianco

40 Min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 Min

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45 Min

Pepata di cozze

55 Min

Insalata di scampi esotica in vasetto

30 Min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50 Min

Granchio ripieno

1 Std. 10 Min

Zuppa di muscoli

45 Min

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 Min

Spaghetti con la bottarga

25 Min

Polpo in rosso

35 Min