Tagliolini al tartufo

Tagliolini al tartufo

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

Tagliolini

350 g di farina tipo 00
3 uova
2 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale
farina tipo 00

Terminare la preparazione

100 g di burro a pezzi
3 foglie di salvia fresca
tartufo fresco a scaglie q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 14.8 g

Brennwert 2433 kJ / 581.5 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 2.6 g

Kohlenhydrate 67 g

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