Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Gruyère cheese, cut in pieces (2 cm)
- 4 medium eggs
- 60 g plain flour, plus extra for dusting
- 300 g milk
- 50 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 1 pinch ground nutmeg
- ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
-
100
g whipping cream
oder double cream
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1399.7 kJ / 334.6 kcal
- Eiweiß
- 14.6 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 25.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14.9 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
- Natrium
- 450.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Chocolate Orange Mousse
2hod. 20min
Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks
45 min
Orange Liqueur Zabaglione
15 min
Creamy Pea Soup with Serrano Chips
30 min
Lemon Meringue Pie
2hod. 30min
Hollandaise Sauce
15 min
Amaretti Crème Brulée
4h 30min
Chocolate mousse
3u. 20min
Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico
18 godz. 25 min
Quick cheese soufflés
45 min
Lemon Posset
2 Std. 40 Min
Pea and Mint Soup (TM5)
20 min