Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 280 g onions, thinly sliced
- 30 g olive oil
- 40 g pomegranate molasses
- 2 garlic cloves
- 500 g lamb mince, broken in pieces
- 30 g tomato purée
- 2 pinches chilli flakes
- 1 tsp ground allspice
- 2 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cinnamon
- ½ tsp fine sea salt
- 1 chicken stock cube (for 0.5 l)
- 130 g water
- 30 g pine nuts
- 500 g puff pastry
- 3 Tbsp fresh parsley leaves, roughly chopped
- 2 Tbsp fresh mint leaves, roughly chopped
- 100 g pomegranate seeds
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1706 kJ / 410 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 24.6 g
- Fett
- 26.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chicken Akhni
1 Std. 30 Min
Sri Lankan Red Beef Curry
1h 35min
One-pot Moussaka
30 min
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
1 Std. 5 Min
Mardi Gras Meatballs
1 Std. 5 Min
Chicken Saag
50 min
Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)
6hod. 30min
Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti
1h 40 min
Lamb Koftas
1 Std. 30 Min
Chipotle Chilli Beef Cobbler
2h 10 min
Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads
1h 15 min
Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous
9 Std.