Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 - 2000 g lamb shoulder, boneless, butterflied
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 7 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 80 g balsamic vinegar
- 250 g red wine
- 60 g olive oil
- 70 g red onions, quartered
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2259 kJ / 540 kcal
- Eiweiß
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 41 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies
30min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Flourless Chocolate Puddings
35min
Banoffee Brazilian Pavé
1 Std. 25 Min
Hake Salad with Mango and Lime Mayonnaise
40min
Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad
13u. 20min
Seared Steak Rocket Salad
35min
Moroccan Lamb with Chopped Salad
13 godz. 15 min
Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus
50min
Lamb Koftas
1h 30min
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3h 20 min