![Bacalao confitado al ajoarriero Bacalao confitado al ajoarriero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E79F8A0B-AC26-476E-8B62-4227CE9EC1BA/Derivates/7c40b97f-740d-45d1-9ea1-cb9a9da00b30.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo (sin germen)
- 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado, con piel y en trozos
- 300 g de cebolletas en trozos
- 300 g de pimientos verdes en trozos
- 200 g de tomate frito estilo casero
- 50 g de pulpa de pimiento choricero
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1242 kJ / 297 kcal
- Eiweiß
- 15.3 g
- Kohlenhydrate
- 7.72 g
- Fett
- 22.79 g
- Ballaststoffe
- 2.63 g
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