Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 lomos de bacalao desalado
- 4 dientes de ajo laminados
- 100 g de boletus frescos laminados
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de cebolla en juliana
- 100 g de pimiento rojo en tiras de 6x0.5 cm
- 100 g de pimiento verde en tiras de 6x0.5 cm
- 40 g de aceite de oliva
- 50 g de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de azúcar (optional)
- 100 g de vino blanco
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 960 kJ / 229 kcal
- Eiweiß
- 24.1 g
- Kohlenhydrate
- 6.9 g
- Fett
- 11.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.8 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
- Natrium
- 126 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1h
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min
Bacalao con gambones y almejas
45min
Merluza a la gallega
40min
Bacalao en salsa de tomate
30min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Bacalao al estilo de Braga
30min
Merluza a la koskera
45min
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min
Bacalao confitado al ajoarriero
1h