Kompatible Versionen
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Marinované krůtí nudličky
- 1 svazek čerstvého kerblíku, bez stonků
- 1 citrón, chemicky neošetřený, 2 proužky tence okrojené kůry (1 x 4 cm) a vymačkaná šťáva
- 20 gramů hořčice
- 20 gramů oleje
- ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pálivé papriky
- ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 600 gramů krůtích prsou, bez kůže a kostí, na nudličky (2 cm)
Zeleninová příloha
- 600 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
oder 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 700 gramů brambor, na přiměřeně velké kousky
- 600 gramů kedlubny, na hranolky (3 cm)
Kerblíková omáčka
- 40 gramů másla
- 40 gramů hladké mouky
- 250 gramů mléka
- ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
- ¾ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2273 kJ / 544 kcal
- Eiweiß
- 46 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 Min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 Std. 10 Min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami
40 Min
Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou
1h
Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem
1 Std. 50 Min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 Min
Kuřecí frikasé s chřestem
1h
Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati
40 Min
Krůtí závitky po indicku
1 Std. 10 Min
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45 Min