Möhren-Hummus

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 Portionen

Zutaten

Kreuzkümmelsamen
1 TL
Korianderkörner
1 TL
Möhren in Stücken (2-3 cm)
600 g
Olivenöl
60 g
Honig
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Knoblauchzehen halbiert
3
Zitronensaft
25 g
Tahin
120 g
Wasser
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1054 kJ / 252 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 4.7 g

Kohlenhydrate 12 g

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