Vellutata di indivia belga e speck

Vellutata di indivia belga e speck

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

400 g di indivia belga a pezzi
200 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
400 g acqua
1 cucchiaino di sale
100 g di speck a fettine
150 g di panna (35% di grassi)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 9.8 g

Brennwert 1058 kJ / 253 kcal

Fett 18.8 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 11.9 g

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