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Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
2 porzioni
Zutaten
-
40 g di cipollotto a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di piselli secchi, spezzati300 g di piselli freschi
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di yogurt greco bianco
-
1 pizzico di paprika dolce
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
11.7 g
Brennwert
1255 kJ /
300 kcal
Fett
20.5 g
Ballaststoffe
9.7 g
gesättigte Fettsäuren
7.5 g
Kohlenhydrate
12.4 g
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Italien
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