Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 g di acqua
- 200 g di foglie di spinaci freschi
- 70 g di carote a pezzi
- 4 spicchi di aglio
- 2 rametti di foglie di prezzemolo fresco, lavate e asciugate
- 200 g di funghi champignon a fette
- 600 g di tofu naturale
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 60 g di succo di limone
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di salsa di soia
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1092 kJ / 261 kcal
- Eiweiß
- 21.2 g
- Kohlenhydrate
- 8.8 g
- Fett
- 15.6 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tofu in crosta di sesamo
20 min
Chili di tofu (vegan)
1 Std.
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
40 Min
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35min
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40 Min
Polpette di soia
55 min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1 Std. 20 Min
Cous cous marino (vegan)
30 min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1 Std.
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1 Std.