Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di pomodori maturi, senza pelle e semi, a pezzi
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo
- 300 g di peperoni gialli, spellati, metà falde e metà a pezzi (1 cm)
- 200 g di cetrioli sbucciati, metà a pezzi e metà a cubetti (1 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe + q.b.
- 5 - 10 gocce di Tabasco (a piacere)
- 1 spicchio di aglio senza anima
- 100 g di cipollotti a rondelle
- 16 mozzarelline ciliegine
- 12 fette di pane casereccio tostato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1381 kJ / 330 kcal
- Eiweiß
- 14.6 g
- Kohlenhydrate
- 4.8 g
- Fett
- 28.2 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zuppa di cipolle
1 Std.
Zuppa di cipolle di Cannara
1 Std.
Chicken Kottu
30 min
Gazpacho indiano
2 Std. 10 Min
Gazpacho
15min
Crema di pomodoro
30 min
Gazpacho mango e avocado
10 Min
Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto
25 min
Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)
1 Std.
Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia
1 godz. 30 min
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30 min
Gazpacho feta e cetrioli
1 Std. 10 Min