Vellutata di zucchine con feta

Vellutata di zucchine con feta

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

500 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)
100 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
400 g acqua
1 cucchiaino di sale
80 g di Feta
4 foglie di menta fresca (optional) lavate
80 g di pomodorini datterino a metà
di olio extravergine di oliva a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 5.4 g

Brennwert 356 kJ / 85 kcal

Fett 4.3 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 6.7 g

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