Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 scalogno a pezzi
- 30 g di burro
- 450 g di carote, pelate e a pezzi
- 150 g di patate, pelate e a pezzi
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 60 g di pomodori secchi sott'olio, ben sgocciolati + q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 743.2 kJ / 177.5 kcal
- Eiweiß
- 3.9 g
- Kohlenhydrate
- 26.5 g
- Fett
- 7.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.1 g
- Ballaststoffe
- 5.6 g
- Natrium
- 487.8 mg
Alternative Rezepte
Vellutata di finocchi, mele e speck
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Crema di carote e mandorle
40min
Vellutata di piselli
20 Min
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Crema di broccoli e porri
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Vellutata di zucchine e zenzero
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Vellutata di carote
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Vellutata di broccoli con speck e Asiago
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