Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 gramů červené cibule, na tenké plátky
- 200 gramů třtinového cukru
- 100 gramů balzamikového octa
- 20 gramů medu
- 1 špetka soli, plus extra na osolení ryby
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 800 gramů tresky
- 500 gramů vody
- Nährwerte
- pro 4 porce
- Brennwert
- 7188 kJ / 1788 kcal
- Eiweiß
- 130.3 g
- Kohlenhydrate
- 306.4 g
- Fett
- 5.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pečené papriky plněné masovou směsí
1 godz. 20 min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 min
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2 godz. 30 min
Celerové pyré s blaťáckým zlatem
50 min
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15 Min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 godz. 20 min
Jehněčí kofty
Keine Bewertungen
Kuličky s jehněčím masem a fetou
30 min
Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche
Keine Bewertungen
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50 min
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30 min
Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem
55 Min