Kompatible Versionen
Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pomodori ripieni
- 4 pomodori cuore di bue (1000 g circa)
- 1 cipolla, in quarti
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di carota a pezzi
- 50 g di peperone rosso a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di carne trita di manzo
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaino di pepe macinato
- ½ cucchiaino di origano secco
- ½ cucchiaino di timo secco
- 20 g di pangrattato
- 125 g di mozzarella, a fette (5 mm)
- 160 g di riso
- 1 dado per brodo vegetale
- 1200 g di acqua
Salsa agli anacardi e basilico
- 100 g di anacardi al naturale
- 20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 10 g di succo di limone
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- ½ cucchiaino di zucchero
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1787 kJ / 427 kcal
- Eiweiß
- 19.7 g
- Kohlenhydrate
- 48.8 g
- Fett
- 17 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Riso con piselli e ragù
50 min
Chutney di mango
20min
Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci
45 min
Salsa olandese alla paprika e peperoni
15min
Pomodori ripieni di funghi e frutta secca
1 godz. 5 min
Pollo all'orientale con riso e verdure al vapore
40 min
Pollo, riso e verdure al vapore con salsa alla senape
1h 25 min
Frullato di ribes
15min
Salsa piccante allo zenzero
30 min
Tzatziki (senza lattosio)
12h 20min
Salsa pomodoro e feta
10 min
Salsa di pomodori ciliegia
1h 30 min