Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 gramů čerstvé máty
- 5 gramů čerstvého koriandru
- 500 gramů jehněčího masa, na kostky (2-3 cm)
- 2 polévkové lžíce garam masaly
- 150 gramů žluté cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů rostlinného oleje, plus navíc na smažení
- 200 gramů máslové dýně, na kostky (2-3 cm)
- 150 gramů červené čočky, propláchnuté
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 500 gramů vody, horké
- 20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
- 15 gramů tamarindové pasty
- 25 gramů krystalového cukru
- ½ čajové lžičky mořské soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 30 gramů citrónové šťávy
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2096 kJ / 501 kcal
- Eiweiß
- 36.9 g
- Kohlenhydrate
- 41.5 g
- Fett
- 20.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35 min
Plněné středomořské bagety
3h 10min
Krevetové máslo
Keine Bewertungen
Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout
Keine Bewertungen
Palak Paneer
45 Min
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1 Std.
Karibské kari
45 Min
Thai Burger
30min
Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí
40 Min
Korma s mořskými plody
40 Min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25min
Dal makhani
13h 20 min