Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare

Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare

3.8 12 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Frutti di Mare

Wasser
1500 g
Salz
1 TL
Meeresfrüchte TK
400 g

Cocktailsauce

Limettensaft
15 g
Mayonnaise
40 g
Ketchup
50 g
Orangenlikör (z.B. Grand Marnier)
1 EL
Sweet-Chili-Sauce
80 g
Koriander abgezupft
3 Stängel
Zucker
1 TL
Salz
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 16 g

Brennwert 1011 kJ / 241 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Einladung für Dich! 11 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Sous-vide Apfel

1h 15min

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4h

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

1h 50min

Gewürzpaste für Fischbrühe

40min

BBQ-Sauce

1h 20min

Graved Lachs

48h

Garnelencocktail

30min

Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

50h

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2h

Carpaccio von gebratenem Rinderfilet

24h

Kaffee-Sabayon

10min

Geflügelfond

1h