Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Samke harra
Zutaten
Tahini sauce
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pine nuts40 g
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olive oil for frying
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garlic cloves2
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tahini (see Tips)120 g
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lemon juice50 g
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warm water150 g
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chilli powder¼ tsp
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sea salt½ - 1 tsp
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freshly ground pepper¼ tsp
Steamed fish
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olive oil1 tbsp
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skinless snapper fillets (approx. 4 fillets)600 - 700 g
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lemon juice1 tbsp
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sea salt to season
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freshly ground pepper to season
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water500 g
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fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped for garnishing2 sprigs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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Australien und Neuseeland
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