Skrzydełka Buffalo
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Skrzydełka Buffalo

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Zutaten

  • 6 ząbków czosnku
  • 1 - 2 czerwone papryczki chili, suszone
  • 60 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 50 g whisky
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 1 łyżeczka brązowego cukru
  • 1 łyżka sosu Worcestershire
  • 150 g ketchupu
  • 700 g wody
  • 2000 g skrzydełek z kurczaka pokrojonych na kawałki (tylko grubsze i środkowe części)

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
1122 kJ / 268 kcal
Eiweiß
36.24 g
Kohlenhydrate
5.14 g
Fett
11.44 g
Ballaststoffe
0.2 g

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