Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 gramů másla
- 100 gramů uzeného lososa (cca 4 plátky)
- 4 vejce
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 špetka soli
- 1 špetka směsi barevných pepřů, čerstvě umleté
- 300 gramů vody
- petrželová nať, pro servírování
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 439 kJ / 105 kcal
- Eiweiß
- 5.55 g
- Kohlenhydrate
- 0.6 g
- Fett
- 9.05 g
- Ballaststoffe
- 2.26 g
Alternative Rezepte
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55 Min
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2 godz. 5 min
Ananas v balíčku
1 Std.
Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami
35 Min
Dip ze sýru feta se zeleninou
15min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1h 20min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1h 20min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10 min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Listový salát s camembertem, slaninou a jablky
20 Min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 Min
Líčka marinovaná v černém pivu
4h 35min