Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 gramů plocholisté petrželky, pro servírování
- 200 gramů cibule, na čtvrtky
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů másla
- 600 gramů čerstvých hub, na plátky (5 mm)
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 40 gramů bílého vína
- 80 gramů zeleninového vývaru
- 1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 čajová lžička mořské soli, dle chuti
- 10 - 20 gramů citrónové šťávy
- 100 gramů smetany ke šlehání, tučné
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 910 kJ / 218 kcal
- Eiweiß
- 4.4 g
- Kohlenhydrate
- 6.6 g
- Fett
- 19.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Žampiónová krémová polévka
20min
Houbové placky
45min
Žampiónová krémová polévka
20min
Houbové rizoto
40min
Žampiónová omáčka s Nivou
20min
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
45min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1h 10min
Kroupy se žampióny
55min
Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú
55min
Avokádová krémová polévka
15min
Houbová smaženice
20min
Houbovo-smetanová omáčka
30min