![Lubina en salsa de salmorreta Lubina en salsa de salmorreta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5E1AB5F0-B5AB-4B1F-B9E6-A44869128663/Derivates/27C6DCB6-A701-453B-AF6D-FCCDEEB85299.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 lubinas (750 g c/u entera) en filetes
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 2 ñoras (sin tallo y sin pepitas)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 50 g de tomate frito
- ½ pastilla de caldo de pescado
- 150 g de agua
- 1 cucharada de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1361 kJ / 325 kcal
- Eiweiß
- 41.13 g
- Kohlenhydrate
- 1.31 g
- Fett
- 17.34 g
- Ballaststoffe
- 0.27 g
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