Lasagna classica (senza lattosio)

Lasagna classica (senza lattosio)

4.2 19 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 porzioni

Zutaten

Parmigiano grattugiato

200 g di Parmigiano reggiano stagionato 24 mesi a pezzi (2-3 cm)

Besciamella senza lattosio

500 g bevanda a base di soia
20 g olio extravergine di oliva
20 g di farina 00
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Ragù

200 g di verdure miste (cipolla, sedano, carota) a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
600 g di carne trita mista
100 g di vino bianco secco
600 g di passata di pomodoro
1 - 2 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Assemblare le lasagne

300 g di pasta secca tipo lasagne (cottura in forno 15-20 minuti)
1 pizzico di pepe nero macinato (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 32 g

Brennwert 1686 kJ / 403 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Senza lattosio 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Minestra della nonna

50 Min

Pasta gratinata

50 Min

Cotechino in crema di lenticchie

50 Min

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

35 Min

Succo di pera (10-12 mesi)

15 Min

Risotto gamberi, salsiccia e mele

40 Min

Farfalle risottate con vongole e pomodorini

30 Min

Bocconcini di maiale alle cipolle

50 Min

Risotto alla crema di granchio

35 Min

Polpette di melanzane e noci

1 Std.

Pollo con salsa al limone e vino bianco

25 Min

Polpette di pollo

25 Min