Springe zum Hauptinhalt Suchen
Black tahini and beetroot hommus

Black tahini and beetroot hommus
4.7 37 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
555 g
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • raw beetroots (approx. 500 g), peeled and cut into pieces (2 x 3 cm)
    4
  • garlic cloves unpeeled
    4
  • cumin seeds
    1 tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • olive oil
    4 tbsp
  • canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • black tahini
    2 tbsp
  • lemon juice
    50 g
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • olive oil for drizzling
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, cut into pieces
    2 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 555 g

Natrium 1737.3 mg
Eiweiß 39.9 g
Brennwert 5917.8 kJ / 1414.4 kcal
Fett 81.7 g
Ballaststoffe 38.4 g
gesättigte Fettsäuren 10.3 g
Kohlenhydrate 141.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dips & savoury spreads 52 Rezepte
Australien und Neuseeland
Good food, gluten free 94 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Falafel with beetroot hommus

4.0(112)

20 Min

Hommus

4.2(364)

15 Min

Mushroom quinoa tartlets with truffle oil

3.8(4)

1 Std. 35 Min

Seeded tahini crackers

3.6(33)

1 Std. 10 Min

Coriander pesto

4.7(46)

5 Min

Parsnip and bean mash

4.7(47)

25 Min

Raw cauliflower tabouli

4.0(27)

30 Min

Cypriot grain salad

4.6(79)

45 Min

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

4.7(41)

10 Min

Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)

4.7(143)

1 Std. 30 Min

Dukkah

4.8(36)

25 Min

Traditional hommus

4.6(191)

25 Std. 5 Min