Insalata di patate con senape e menta

Insalata di patate con senape e menta

4.7 38 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 porzioni

Zutaten

8 foglie di menta fresca lavate e asciugate
20 g di capperi sott'aceto scolati
500 g di acqua
800 g di patate sbucciate ed a pezzi (2-3 cm)
2 cucchiai di aceto di vino rosso
50 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di vino bianco
10 g di senape piccante o dolce
1 cucchiaino raso di sale
2 pizzichi di pepe nero in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 1063 kJ / 254 kcal

Fett 13.2 g

Ballaststoffe 2.9 g

Kohlenhydrate 31.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Contorni di verdure 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Patate in salsa piccante

Patate in salsa piccante

45 Min

Insalata di fagiolini

Insalata di fagiolini

40 Min

Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese

Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese

45 Min

Uova sode

Uova sode

20 Min

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1 Std.

Patate con salsa allo yogurt

Patate con salsa allo yogurt

45 Min

Verdurine in insalata con formaggio di capra

Verdurine in insalata con formaggio di capra

35 Min

Patate e fagiolini al pesto

Patate e fagiolini al pesto

35 Min

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50 Min

Insalata di patate all'australiana

Insalata di patate all'australiana

1 Std. 30 Min

Spinaci al burro

Spinaci al burro

30 Min

Broccoli alla siciliana con olive

Broccoli alla siciliana con olive

40 Min