Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 220 g Zucker
- 3 Eier (Größe M)
- 1 Prisen Salz
- 115 g Mohnsamen
- 40 g Mandeln
- 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 260 g Karotten, in Stücken
- 115 g Butter, weich, in Stücken
- 75 g Dinkelmehl, glatt
- 3 TL Backpulver
- 2 EL geriebene Zitronenschale, frisch, etwas mehr für die Dekoration
- 60 g Zitronensaft, frisch gepresst
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1141 kJ / 273 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoffe
- 4 g
Alternative Rezepte
Kokos-Orangen-Muffins
45min
Heidelbeer-Brombeer Muffins
40min
Pfirsich-Mohn-Muffins
40min
Bananenkuchen
1h 15min
Rote-Rüben-Muffins mit Mohn
50min
Karotten-Zucchini-Kuchen mit Frischkäsetopping
2 godz. 10 min
Möhren-Apfel-Kuchen
1h 30min
Polenta-Muffins
1h
Kürbismuffins mit Zitronen-Minz-Glasur (vegan)
45min
Möhren-Apfel-Kuchen
1h 30min
Bananen-Cupcakes
1h
Ananas-Upside-Down-Muffins
40min