Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 - 700 g żeberek wieprzowych, pasków, mięsistych, pokrojonych w 3 cm paski (patrz wskazówka)
- 2 ząbki czosnku
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 3 łyżki sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżka sosu sojowego, ciemnego (optional)
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 200 g wody
- 300 g miąższu dyni Hokkaido, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 150 - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 100 g mleczka kokosowego
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2190.6 kJ / 523.6 kcal
- Eiweiß
- 25.8 g
- Kohlenhydrate
- 10.3 g
- Fett
- 42.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12.4 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
- Natrium
- 1148.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ciasto makowe z jabłkami
3 Std. 5 Min
Dżem o smaku Piña colada
30min
Ossobuco po mediolańsku
1 Std. 10 Min
Wołowina w piwie po flamandzku
1 godz. 45 min
Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
55 Min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Seitan z sosem pomarańczowym
2 Std.
Curry z wołowiną
45min
Ossobuco
1 Std. 10 Min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1 Std. 10 Min
Parfait z pestek dyni
6h 25min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 godz. 40 min