Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 pieces mastiha
- 1 tsp mahlepi (see Tips)
- 100 g sugar, plus 1 tsp extra
- 100 g full cream milk
- 2 tsp dried instant yeast (see Tips)
- 3 eggs, plus 1 egg beaten, for glazing
- 450 g baker's flour, plus extra for dusting
- 1 pinch salt
- 70 g unsalted butter, softened
- flaked almonds, for decorating (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1023.4 kJ / 243.7 kcal
- Eiweiß
- 6.8 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Fett
- 6.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.5 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Natrium
- 41.9 mg
Alternative Rezepte
Kourabiedes (Greek moon biscuits)
1 Std.
Greek Easter biscuits (Koulourakia)
1h 15min
Greek Easter Bread (Tsoureki)
2h 20min
Soula's Spanakopita
1h 35min
Taramasalata
15min
Greek Rice Pudding (Rizogalo)
1h 10min
Emu Stew (Mark Olive)
25min
Easter Cheese Parcels (Flaounes)
1h 5min
Revithia (chickpea soup)
24óra 40p
Tiropita (Greek cheese pie)
1h 10min
Rizogalo (Greek rice pudding)
1h 10min
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1h 15min