Taramasalata

Taramasalata

2.8 12 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

8 portions

Zutaten

day-old white bread crust removed and bread cut into pieces (3 cm)
150 g
water
200 g
brown onion (optional)
20 g
fish roe (tarama)
50 g
lemon juice to taste
20 g
olive oil
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 88.7 mg

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 387.3 kJ / 92.1 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 8.4 g

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