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Rizogalo (Greek rice pudding)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
-
water400 g
-
white rice (medium-grain, see Tips)90 g
-
full cream milk1000 g
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white sugar100 g
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natural vanilla extract1 tsp
-
cornflour80 g
-
chilled water100 g
-
ground cinnamon to dust
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
106 mg
Eiweiß
6.5 g
Brennwert
964.8 kJ /
230.6 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
3.2 g
Kohlenhydrate
37.1 g
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