Basic cheesecake

4.9 14 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 10 Std.

16 slices

Zutaten

Shortcrust pastry

unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
85 g
plain flour
220 g
white sugar
100 g
egg
1
baking powder
1 tsp
sea salt
1 pinch

Cheesecake

caster sugar
250 g
cream cheese softened and cut into pieces
1000 g
eggs
4
lemon zested and juiced
1
sour cream
200 g
cornflour
2 tbsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 291.4 mg

Eiweiß 7.9 g

Brennwert 1861.9 kJ / 445 kcal

Fett 30.1 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 16.8 g

Kohlenhydrate 37.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Entertaining 30 Rezepte
Australien und Neuseeland

Manifesto 202 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Apple strudel

1 godz. 20 min

Macadamia chocolate cookies

45 min

Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)

5 godz. 55 min

Pistachio cream madeleines

24 godz. 35 min

Chicken, bacon, pumpkin and spinach risotto

40 min

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26 godz. 10 min

Banana bread

1 godz. 40 min

Melting moments with strawberry cream

45 min

Easy banana muffins

30 min

Fudgy chocolate cake

50 min

Melting moments with lemon cream

45 min

Best ever carrot cake

1 godz. 35 min