Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g brewed espresso coffee
- 3 egg yolks
- 100 g caster sugar
- 500 g mascarpone cheese
- 50 g Amaretto® liqueur (see Tips)
- 3 egg whites
- 250 - 300 g speculoos biscuit, broken into bite-sized pieces (see Tips)
- cocoa powder, to dust
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2649.3 kJ / 630.8 kcal
- Eiweiß
- 20.5 g
- Kohlenhydrate
- 49.6 g
- Fett
- 37.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 21.3 g
- Ballaststoffe
- 8.7 g
- Natrium
- 444.5 mg
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