Farinata - włoski placek z ciecierzycy

3.5 85 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porcje

Zutaten

200 g ciecierzycy, suszonej
300 g wody
½ łyżeczki soli
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
60 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
60 g zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
szałwia, świeża drobno posiekana, do dekoracji
pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 576.3 mg

Eiweiß 12.5 g

Brennwert 1321.1 kJ / 315.8 kcal

Fett 13.2 g

Ballaststoffe 8.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 40.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lunchbox 9 Rezepte
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pasztet gryczany pełen roślinnego białka

3 Std.

Dip z karczochów i tofu

5 Min

Pasta z topinamburu

35 Min

Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką

5 Min

Suflety szpinakowo-serowe

40 Min

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40 Min

Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem

1 Std. 10 Min

Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem

2 Std.

Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)

40 Min

Pasta z cukinii i soczewicy

1 Std. 10 Min

Ragout z soczewicą i burakami

2 Std. 10 Min

Placek z hummusem z cieciorki

20 Min