Geräte und Zubehör
Mystère cœur chocolat
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 35 Min
6 portions
Zutaten
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
500 g de lait
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
6 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
6 meringues au chocolat
-
150 g de pralin
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
9.3 g
Brennwert
1775 kJ /
424 kcal
Fett
26.8 g
Kohlenhydrate
36.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Desserts glacés
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Royal au chocolat
3h 30min
Galette à la crème d'amande
1h 20min
Charlotte chocolat-coco
12h
Sphères glacées au caramel de café
24h
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15min
Choco-nougat
3h
Bûche glacée chocolat mandarine
5h 45min
Bûche tout chocolat
7h 20min
Macarons chocolat-caramel
2h 30min
Mystère au chocolat
8h 30min
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12h
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6h