Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren

Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren

3.7 17 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

2 Portionen

Zutaten

Schokoboden

Butter und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Haselnüsse
10 g
Zucker
70 g
Mehl
70 g
Backpulver
½ TL
Eier
2
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Kakaopulver
1 EL

Meringue und Fertigstellung

Eiweiß
1
Zucker
60 g
Wasser
1 TL
Himbeeren geviertelt, und etwas mehr zum Garnieren
30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 2777 kJ / 663 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 3.5 g

Kohlenhydrate 86 g

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