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Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren

Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren
3.6 16 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
2 Portionen
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Zutaten

Schokoboden
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    60 g
  • Haselnüsse
    10 g
  • Zucker
    70 g
  • Mehl
    70 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Eier
    2
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Kakaopulver
    1 EL
Meringue und Fertigstellung
  • Eiweiß
    1
  • Zucker
    60 g
  • Wasser
    1 TL
  • Himbeeren geviertelt, und etwas mehr zum Garnieren
    30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 12 g
Brennwert 2777 kJ / 663 kcal
Fett 29 g
Ballaststoffe 3.5 g
Kohlenhydrate 86 g

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