![Crème brûlée légère au potimarron Crème brûlée légère au potimarron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5C22610C-985D-48A9-B6E2-65B96D7FCBCF/Derivates/3482A942-9091-44B3-83C4-14DCCC1B9B17.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 400 g d'eau
- 500 g de potimarron, coupé en dés
- 1000 g de lait demi-écrémé
- 120 g de fécule de maïs
- ½ c. à café de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 8 c. à soupe de sucre de canne
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1154 kJ / 271 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 57 g
- Fett
- 2 g
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