Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 200 g de poivron rouge, épépiné et coupé en morceaux
- 600 g d'épaule d'agneau désossée, détaillée en cubes (2-3 cm)
- ½ c. à café de piment d'Espelette
- 2 pincées de piment doux
- 20 g d'huile d'olive
- 150 g de lardons
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 branches de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 400 g de bouillon de viande
- 800 g de pommes de terre à chair ferme, détaillées en cubes (2-3 cm)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2507 kJ / 598 kcal
- Eiweiß
- 39.8 g
- Kohlenhydrate
- 36.8 g
- Fett
- 32.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry d'agneau
1hod.
Navarin d'agneau printanier
1 Std. 20 Min
Osso-buco
1 Std. 20 Min
Colombo de porc
1h 15min
Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes
2hod.
Petit salé aux lentilles
45 min
Navarin d'agneau
1h 15min
Sauté de veau Marengo
55 Min
Longe de porc à la riojana
50 Min
Veau aux olives
1hod.
Aillade de veau
1hod. 30min
Veau Marengo
55 Min