Uova filanti

Uova filanti

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 porzioni

Zutaten

40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
300 g di scamorza a pezzi
6 uova
50 g di latte
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 33.2 g

Brennwert 1879 kJ / 449 kcal

Fett 34.8 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0.7 g

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