Makrouts (biscotti di semola con datteri)

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

40 pezzi

Zutaten

Ripieno

500 g di datteri denocciolati
20 g di olio di oliva
30 g di acqua di fiori d'arancio
1 cucchiaino di cannella in polvere

Impasto

250 g di burro a pezzi
1000 g di semolino di grano duro
50 g di farina tipo 00
400 g di acqua
50 g di acqua di fiori d'arancio
olio di arachidi q.b.
500 g di miele

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 1.8 mg

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 719.2 kJ / 171.9 kcal

Fett 6.1 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 28.2 g

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