Bowl vegana di ceci con salsa alle arachidi

Bowl vegana di ceci con salsa alle arachidi

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

Salsa alle arachidi

2 spicchi di aglio
20 g di radice di zenzero fresco sbucciato, tagliato a fette sottili
20 g di olio di sesamo
125 g di latte di cocco
50 g di burro di arachidi
30 g di salsa di soia
30 g di zucchero grezzo di canna
4 gocce di Tabasco (optional)

Bowl di ceci

1 pizzico di peperoncino rosso, secco, macinato
1 spicchio di aglio
20 g di succo di lime
30 g di olio di sesamo
25 g di salsa di soia
240 g di ceci bianchi, in scatola risciacquato e scolato
10 g di olio vegetale
150 g di porro dimezzato nel senso della lunghezza, tagliato a fette sottili
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
200 g di riso basmati
200 g di carote a fette (0,5 cm)
200 g di cimette di broccolo (3 cm)
arachidi salate e tostate (optional) per guarnire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1545 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 2671 kJ / 638 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 9 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 82 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Meal Prep Bowls - Cucinare oggi - Gustare domani 6 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Dahl di zucca

30 Min

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

1 Std.

Biryani di verdure

50 Min

Koshari (الكشري المصري)

Keine Bewertungen

Molokhia (verdura egiziana) (ملوخية)

Keine Bewertungen

Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)

Keine Bewertungen

Bowl Chili sin Carne

Keine Bewertungen

Bowl di quinoa con verdure verdi e salsa allo yogurt

50 Min

Bowl di superfood con verdure

1 Std. 10 Min

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Keine Bewertungen

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 Min

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen