Lumachine farcite

Lumachine farcite

4.2 10 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

10 pezzi

Zutaten

20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
2 uova
1 pizzico di sale
2 carote pelate
500 g di acqua
100 g di spinaci baby freschi puliti ed asciugati
4 fette di prosciutto cotto
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati (20 aghi)
10 fagioli rossi in scatola

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 0 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 243 kJ / 58 kcal

Fett 3.2 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 2.5 g

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