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Zuurdesem Pizzadeeg
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 5 Min
6 porties
Zutaten
-
zuurdesem moederdesem80 g
-
water210 g
-
tarwebloem380 g
-
extra vergine olijfolie
-
zout1 tl
-
bloem
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
405.3 mg
Eiweiß
7.5 g
Brennwert
980 kJ /
234.2 kcal
Fett
1.3 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
47.1 g
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Zuurdesem: De Basis
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