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Corn dog
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
4 portie
Zutaten
De saus
-
sjalot in twee gesneden30 g
-
peterselie, vers enkel de blaadjes20 g
-
mayonaise3 el
-
room2 el
-
azijn1 el
-
kristalsuiker1 tl
-
zout2 snuifjes
-
peper, gemalen2 snuifjes
De corn dogs
-
maïsbloem70 g
-
bloem60 g
-
kristalsuiker1 tl
-
bakpoeder1 tl
-
zout1 snuifje
-
peper, gemalen1 snuifje
-
melk120 g
-
ei1
-
Frankfurter worst (zie "Tips")4
-
frituurolie
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
928.2 mg
Eiweiß
11.3 g
Brennwert
10991.8 kJ /
2627.1 kcal
Fett
277 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
41.3 g
Kohlenhydrate
32.5 g
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