Brusselse Wafels

4.1 7 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

10 porties

Zutaten

eiwitten
3
fijn zout
2 snuifje
boter in blokjes gesneden
130 g
melk
375 g
verse gist verkruimeld of opgelost in weinig water
20 g
vanillesuiker
1 el
bloem
375 g
eierdooiers
3
limonade, wit met koolzuurgas of bruiswater
375 g
boter om in te vetten
bloemsuiker (optional) om te serveren
slagroom (optional) om te serveren
fruit (optional) om te serveren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 42.6 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 1266.2 kJ / 302.6 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 38 g

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