Gelato alla birra Stout

Gelato alla birra Stout

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 11 Std.

6 porzioni

Zutaten

1700 g di birra Stout, fredda
200 g di zucchero
6 tuorli da uova grandi
340 g di panna (30-40% di grassi)
225 g di latte intero
45 g di sciroppo di glucosio
10 g di estratto di vaniglia naturale
¼ di cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 120 mg

Eiweiß 4.6 g

Brennwert 1741.9 kJ / 416.3 kcal

Fett 19.5 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 11.1 g

Kohlenhydrate 40.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Aromi di malto 55 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12 Std. 55 Min

Salame di cioccolato in crema inglese

2 Std. 40 Min

Torta alle 3 mousse

5 Std. 30 Min

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

3 Std. 30 Min

Paste di mandorla al pistacchio

3 Std. 30 Min

Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole

20 Min

Cake pops

4 Std. 25 Min

Sorbetto nel limone

8 Std. 35 Min

Tiramisù da bere

10 Min

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

15 Min

Frozen yogurt con crema gianduia

10 Std. 15 Min

Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)

5 Std. 30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen